Bellavista Franciacorta Edizione Teatro alla Scala Brut Millesimato 2017

TEATRO ALLA SCALA: La migliore espressione dell’annata e dello stile Bellavista

Teatro alla Scala è una Cuvée millesimata che si distingue non solo per la qualità della materia prima utilizzata, frutto di una selezione radicale nei singoli vigneti, ma soprattutto per il fatto che metà dei vini da cui è costituita matura per ben 7 mesi in piccole botti di rovere, prima di proseguire l’affinamento sui lieviti per circa 36 mesi.

Si presenta paglierino intenso con un perliage finissimo e persistente. Generose all’olfatto sono le eleganti note floreali di biancospino, seguite da imprevedibili sentori balsamici di alloro con accenni agrumati e di piccola pasticceria. In bocca è aristocratico e cremoso, statuario nell’equilibrio e complessità. Finale magnifico.

Speciale abbinato a crudo di pesce, crostacei e frutti di mare. Da provare con formaggi semi-stagionati e a pasta molle.

Temperatura di servizio: 6/8 °C

41,90 

Disponibile

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BELLAVISTA BRUT EDIZIONE TEATRO ALLA SCALA

Bellavista: una delle più imponenti cantine della Franciacorta. La sua storia ha radici lontane, inizia infatti, grazie a Vittorio Moretti, nel 1977, quando decise di investire nei vitigni nella zona di Erbusco.

Lo scopo era produrre uno spumante in grado di fronteggiare il già famoso Champagne. Un progetto che Vittorio Moretti ha trasformato in realtà, permettendo così la nascita di un nuovo metodo, garanzia di dinamicità e elevata qualità.

Il nome della cantina deriva dalla collina su cui sorge, e da cui con lo sguardo si riesce a spaziare verso il Lago d’Iseo, verso la Pianura Padana e verso le vicine Alpi.

Eleganza e stile contraddistinguono lo standard di tutte le bottiglie di Bellavista, rendendole famose e conosciute in tutto il mondo.

Attualmente la superficie vitata è ai duecento ettari, con una produzione annua che arriva al milione e mezzo di bottiglie.

Brut, Extra Brut, Satèn, Rosè, Riserva Vittorio Moretti, Nectar, il famosissimo Alma Grande Cuvée e il meraviglioso Pas Operé: tutte le etichette che vanno sotto il nome di “Bellavista” rappresentano ormai da anni un punto fermo e indiscusso per tutti gli amanti delle bollicine.

Prodotti Bellavista disponibili su Winefranciacorta
Vittorio Moretti Riserva
Dosaggio Zero
Teatro alla Scala
Brut Millesimato
Satèn
Brut Millesimato
Vigna Uccellanda
Curtefranca Bianco
Grande Cuvée
Alma Brut
Grande Cuvée
Alma Non Dosato
Grande Cuvée
Alma Rosè
Pas Operè
Extra Brut Millesimato
NOME COMPLETO

Franciacorta Bellavista Brut Edizione Teatro alla Scala 2016

PRODUTTORE

Società Agricola Bellavista S.S – Erbusco – Italia

DENOMINAZIONE

Franciacorta DCOG

VITIGNI

Chardonnay 76% – Pinot Nero 24%

ALCOL

12.5 % Vol

FORMATO

0.75 L

ABBINAMENTO

Speciale abbinato a crudo di pesce, crostacei e frutti di mare. Da provare con formaggi semi-stagionati e a pasta molle.

ALLERGENI

Contiene Solfiti

TEMPERATURA DI SERVIZIO

6/8 °C

TERRITORIO

Franciacorta – Lombardia – Italia

Prodotto in

Italia

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