Castello di Gussago – La Santissima Franciacorta ‘NobleBlanc’ Blanc de Blancs Brut

NobleBlanc è un Blanc de Blancs che si caratterizza per essere sincero, informale, giovane; perfetto per un aperitivo o un brindisi. Nato per chi cerca nella bollicina un momento rilassante.

Chardonnay in purezza, affina per un minimo di 18 mesi sui lieviti, esaltando le caratteristiche naturali delle uve.

Si presenta paglierino tenue, con riflessi verdognoli, e spuma molto fine. Negli aromi è elegante e raffinato, esprimendo sentori di fiori bianchi ed erbe aromatiche, con cenni vanigliati. Al palato è morbido, cremoso e delicato con una leggera vena sapida.
Blanc de Blancs ideale come aperitivo, durante il pasto è da abbinare a cruditè di mare, crostacei e tartare di pesce. Accompagna anche tartare di carne non troppo condite.

Franciacorta Biologico.

21,40 

Disponibile

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Castello di Gussago – La Santissima NobleBlanc Blanc de Blancs Brut

Franciacorta Biologico. La cantina Castello di Gussago ha preferito una produzione limitata preferendo perseguire qualità e rispetto per l’ambiente partendo da un modello di Viticoltura Biologica.
La Santissima è attiva dal 2005, produce annualmente circa 100.000 bottiglie tra Franciacorta DOCG e una piccola percentuale di Curtefranca DOC.

Sorge sul cosiddetto “Monte della Santissima”, in realtà colle Barbisone, posto Comune di Gussago, antico insediamento romano e poi longobardo.

Sulla cima del colle troneggia un complesso monumentale.
Esso diviene, per la sua posizione elevata, punto di sguardo privilegiato per quanti da Brescia si dirigono verso il lago d’Iseo.
Una struttura carica di arte e di storia che durante lo scorrere dei secoli ha assunto le attuali magiche sembianze definite da merli, pinnacoli e torrette.

Progetto Ita.Ca

Franciacorta DOCG è la prima zona vinicola italiana a calcolare l’impronta carbonica di filiera con Ita.Ca.
Un metodo condiviso a livello internazionale in grado di calcolare e quindi controllare, le emissioni di CO2 di tutto il processo produttivo del Franciacorta DOCG.
La Cantina Castello di Gussago La Santissima, attenta alle questioni ambientali, aderisce al Progetto Ita.Ca per un consapevole controllo dei consumi e conseguente risparmio energetico a tutela dell’ambiente che ci circonda.

NOME COMPLETO

Castello di Gussago – La Santissima Franciacorta 'NobleBlanc' Blanc de Blancs Extra Brut

PRODUTTORE

Stock srl – La Santissima – Castello di Gussago – Gussago – Italia

DENOMINAZIONE

Franciacorta DOCG

VITIGNI

Chardonnay 100%

ALCOOL

12 %

FORMATO

0.75 L

ABBINAMENTI

Aperitivo, cruditè di mare, crostacei, tartare di pesce e di carne.

ALLERGENI

Contiene Solfiti

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8 – 10°

TERRITORIO

Franciacorta – Lombardia – Italia

Prodotto in

Italia

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