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Castelveder

CASTELVEDER FRANCIACORTA BRUT ROSE

0,75L

CASTELVEDER FRANCIACORTA BRUT ROSE

18,00

NOME COMPLETO

Castelveder Franciacorta DOCG Brut Rosé

DENOMINAZIONE

Franciacorta DOCG

VITIGNO

Pinot 100%

GRADO ALCOLICO

12,5-13%

ABBINAMENTI

antipasti, sformati di verdura, funghi (fritti, trifolati, con salsa), carni bianche

DESCRIZIONE

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Esce dal coro il Franciacorta Brut Rosé Castelveder, selezione di uve 100% Pinot Nero, esprimendosi con diverse sfaccettature: dal tenue color salmone alla spuma ricca e continua, dal vigore dei profumi fruttati delle piccole bacche rosse (lampone, ribes, ciliegia), alla freschezza degli agrumi e delle piccole mele selvatiche.

Con la sua effervescenza esuberante risveglia i nostri sensi e stimola il gusto ad un abbinamento che spazia dagli antipasti (tartelettes salate, quiches, focaccine con verdure e piccole pizze ) agli sformati di verdura, ai funghi (fritti, trifolati, con salsa) a carni bianche delicate ma stuzzicanti.

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CANTINA

Cantina Castelveder Franciacorta - Monticelli Brusati

La cantina Castelveder, scavata nella bianca maiolica, è situata in quel pezzo di Lombardia romantica, fatta di collinette e piccole valli, dove la terra è bella e giocosa.
Il visitatore può effettuare bellissime passeggiate su antichi sentieri che portano al santuario Madonna della Rosa (XIV secolo) in un incantevole percorso di querce, castagni, eriche e ginepri.

 

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CASTELVEDER

Cantina Castelveder Franciacorta - Monticelli Brusati