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Franciacorta
Castelveder

CASTELVEDER FRANCIACORTA SATEN

0,75L

CASTELVEDER FRANCIACORTA SATEN

20,00

NOME COMPLETO

Castelveder Franciacorta DOCG Satèn

DENOMINAZIONE

Franciacorta DOCG

VITIGNO

Chardonnay 100%

GRADO ALCOLICO

13%

ABBINAMENTI

Ideale a tutto pasto

DESCRIZIONE

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Il Satèn è una delle massime espressioni dell’armonia, del piacere e del gusto del Franciacorta. E’ ottenuto solo con uve Chardonnay, con una pressione inferiore o uguale a 4,5 atm e un contenuto di zucchero non superiore a 15 g/litro, cioè solo nella tipologia di sapore brut.
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Perlage minuto e leggero che si perde in una schiuma fine e cremosa.

Sfumato ma deciso profumo di frutta matura, accompagnato da delicate note di fiori bianchi e di frutta secca anche tostata. Morbido e suadente, con toni di lievito e di biscotto.Una piacevole sapidità e freschezza si armonizzano con un innata morbidezza che ricorda le sensazioni delicate della seta.

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CANTINA

Cantina Castelveder Franciacorta - Monticelli Brusati

La cantina Castelveder, scavata nella bianca maiolica, è situata in quel pezzo di Lombardia romantica, fatta di collinette e piccole valli, dove la terra è bella e giocosa.
Il visitatore può effettuare bellissime passeggiate su antichi sentieri che portano al santuario Madonna della Rosa (XIV secolo) in un incantevole percorso di querce, castagni, eriche e ginepri.

 

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CASTELVEDER

Cantina Castelveder Franciacorta - Monticelli Brusati