ELISABETTA ABRAMI FRANCIACORTA BIO BRUT

Elisabetta Abrami Franciacorta Bio Brut, ottenuto con uve di Chardonnay e Pinot Nero vendemmiate a mano, il Franciacorta Brut D.O.C.G. delle Cantine Abrami, è un vino ottimo da servire come aperitivo. Ha un perlage persistente, colore intenso giallo paglierino con riflessi d’oro. Dal profumo ampio, delicato, con evidenti sentori di lievito e con leggera e piacevole nota di vaniglia e dal sapore avvolgente, pieno, accattivante e persistente.

 18,50

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ELISABETTA ABRAMI FRANCIACORTA BIO BRUT

ELISABETTA ABRAMI

È dalle dolci ed assolate colline affacciate sul lago d’Iseo che crescono e maturano in condizioni ottimali le nostre uve.

Partendo dal nulla, inizialmente solo con pochi ettari, la cantina Elisabetta Abrami era ancora un sogno in attesa di diventare realtà.
Dopo pochi anni i primi frutti sono sbocciati con la produzione delle prime 5000 bottiglie nelle tre varietà: Franciacorta Brut, Rosé, Satén.

Oggi sono 15 gli ettari di vigna tra Provaglio d’Iseo, Passiarano e Paderno Franciacorta, terreni selezionati ed acquistati per ottenere i migliori risultati.

E’ infatti in vigna che nasce il miglior vino, infatti ogni fase produttiva dalla vigna alla cantina viene monitorata grazie a specifiche professionalità. Tutto si basa su solide fondamenta di regole severissime che abbracciano ogni fase produttiva tramite un preciso senso di professionalità e tecnica.

Da qui nasce la necessità di una selezione meticolosa ed accurata dei luoghi dove far crescere le viti e dei vitigni peculiari per le caratteristiche del “nostro” Franciacorta.

Adattarsi all’orologio della natura costa fatica e numerosi interventi sul campo, ma permette di portare alla luce un vino frutto della terra e della passione vera.
NOME COMPLETO

Elisabetta Abrami Franciacorta DOCG Brut

DENOMINAZIONE

Franciacorta DOCG

VITIGNO

Chardonnay (80%) e di Pinot Nero (20%)

GRADO ALCOLICO

12,5%

ABBINAMENTI

piatti a base di pesce e crostacei o i primi piatti molto delicati