Majolini Extra Brut Disobbedisco

MAJOLINI FRANCIACORTA EXTRA BRUT DISOBBEDISCO

Questo vino nasce per celebrare il Poeta e l’eroe Gabriele d’Annunzio.
L’etichetta riproduce il gonfalone della Città di Fiume voluto da d’Annunzio: il serpente che si morde la coda (Oroboro) è il simbolo egiziano dell’eternità e della vita che si rinnova. Le sette stelle del Grande Carro è un altro simbolo di eternità, perché è la costellazione che non tramonta mai e indica la Stella Polare, che dà la rotta ai marinai e che ha accompagnato il Poeta nella Beffa di Buccari.

Il vino, prodotto con prevalenza di Chardonnay e Pinot Nero, a seconda delle vendemmie può essere di una sola annata oppure di annate diverse, in modo da mantenere inalterate sensazioni e profumi. Il vino affina poi alcuni anni sui lieviti in bottiglia.

36,00 €

Esaurito

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MAJOLINI FRANCIACORTA EXTRA BRUT DISOBBEDISCO

MAJOLINI

Dal 1981 la famiglia Maiolini si impegna ad accrescere il valore del territorio, ottimizzando le procedure produttive dei Franciacorta nel rispetto della tradizione vinicola.

 

Chi produce un vino d’eccellenza, non può e non vuole pensare allo sviluppo in termini numerici, ma in termini qualitativi.

 

La cantina Majolini ha scelto la pratica di una viticoltura completamente dedicata alla qualità dell’uva: bassi rendimenti, potatura, inerbimento, sfogliamenti e selezione delle uve su tutti i grappoli.

Infatti la vendemmia è effettuata a mano. Tutti i grappoli sono raccolti in piccole cassette per evitare lo schiacciamento degli acini.

 

Nessuno sforzo è risparmiato, in attesa di ottenere una vendemmia di qualità.

 

NOME COMPLETO

Majolini Franciacorta Extra Brut Disobbedisco
PRODUTTORE

Majolini Srl Società Agricola – Ome – Italia
DENOMINAZIONE

Franciacorta DOCG
VITIGNI

90% Chardonnay 10% Pinot Nero
ALCOL

12,5% Vol
FORMATO

0.75 L
ABBINAMENTI

A tutto pasto, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
ALLERGENI

Contiene Solfiti
TEMPERATURA DI SERVIZIO

6° – 8° C
TERRITORIO

Franciacorta – Lombardia – Italia
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